Minyak zaitun tambahan dara palsu: 30 tan produk “tengik” dirampas di Palermo

Di Palermo, Polis Kewangan merampas 30 tan minyak zaitun yang dianggap dara tambahan sedangkan pada hakikatnya tidak. Pemilik sebuah syarikat di Andria telah dilaporkan kerana cubaan penipuan komersial

Hanya beberapa hari yang lalu kami memberitahu anda tentang ujian terkini Penyelamat padaminyak zaitun extra virgin yang sebenarnya tidak selalu berlaku: Minyak zaitun: ini adalah 11 jenama terkenal yang BUKAN dara tambahan dalam ujian Itali.

Hari ini, bagaimanapun, berita tentang peristiwa penting tiba rampasan oleh Polis Kewangan yang, terima kasih kepada kawalannya, membolehkan kita mengelak daripada meletakkan di pasaran produk tiruan atau tidak teratur.

Laporan terbaru datang dari Palermo dan berkenaan dengan minyak zaitun. Pembiaya sebenarnya telah menemui banyak kebaikan 30 tan produk dilabel sebagai dara tambahan tetapi yang sebenarnya, daripada analisis yang dijalankan, nampaknya tidak begitu.

Kargo itu telah dipintas sebagai sebahagian daripada pemeriksaan biasa yang dijalankan secara kerap di pelabuhan Sicily. Sampel minyak yang diambil telah dianalisis juga melalui ujian panel, berguna untuk mengesahkan kualiti minyak.

Keputusan ujian menunjukkan beberapa kecacatan pada produk, termasuk fakta bahawa ia tengik, yang jelas tidak membenarkan minyak itu diklasifikasikan sebagai dara tambahan (sementara ia diisytiharkan sedemikian dalam dokumen rasmi yang disertakan dengan muatan).

30 tan minyak itu ditujukan untuk sebuah syarikat di Trapani dan datang dari sebuah syarikat di wilayah Andria, yang pemiliknya kini telah dilaporkan untuk percubaan penipuan komersial.

Sememangnya, episod seperti ini meletakkan seluruh sektor, yang telah diuji dengan teruk, berisiko, dan khususnya kepercayaan yang kami miliki terhadap minyak yang sangat baik seperti yang dihasilkan di Sicily. Inilah cara Coldiretti Sicilia mengulas berita itu:

PGI Sicily minyak zaitun mengelak pengeluaran kualiti yang luar biasa hasil daripada profesionalisme tinggi yang dicapai oleh petani dan atas sebab ini menipu produk penting sedemikian adalah kekejian yang nyata. Ini adalah kuantiti yang sangat besar yang memberi kesan kepada usahawan pertanian yang memenangi hadiah di seluruh dunia dengan tepat untuk kualitinya. Di Sicily, purata 30 ribu tan minyak dihasilkan, 10 peratus daripada jumlah pengeluaran Itali. Antara kultivar yang paling dihargai, kultivar asli seperti Nocellara del belice, tonda iblea, Biancolilla dan Cerasuola menonjol.

Kami juga ingin mengingatkan anda bahawa minyak zaitun dara tambahan sedang menghadapi situasi yang sangat sukar disebabkan oleh kemarau, perubahan iklim dan kenaikan harga bahan mentah. Baca juga: Minyak zaitun dara tambahan: risiko tidak lagi menemuinya di pasar raya dalam beberapa bulan akan datang adalah tinggi

Oleh itu, kawalan ketat dialu-alukan untuk memastikan produk hebat wilayah kita ini, walaupun menghadapi kesukaran, kekal sedemikian dan boleh menikmati kepercayaan sepenuhnya daripada pengguna.

Ikuti kami di Telegram | Instagram | Facebook | TikTok | Youtube

Sumber: Sicily

Baca juga: