Keju mana yang harus dimasukkan ke dalam diet menurunkan berat badan dan mengeluarkan timbunan lemak dari perut

Satu kajian menunjukkan bahawa pengambilan kalsium yang tinggi mungkin bermanfaat untuk penurunan berat badan, jadi keju kambing mungkin merupakan sumber kalsium yang penting untuk orang yang mempunyai intoleransi laktosa.

Keju adalah makanan yang biasanya dielakkan orang apabila cuba menurunkan berat badan. Kerana kandungan lemak tepu yang tinggi, keju biasanya tidak dianggap sebagai makanan penurunan berat badan. Walau bagaimanapun, ini tidak benar untuk semua jenis, dan seperti rejim diet rendah yang lain, kuantiti juga penting.

Keju dan penurunan berat badan: Mengapa penting untuk mengetahui nilai pemakanan

Kebanyakan diet tidak termasuk keju melainkan anda mengikuti diet keto. Walau bagaimanapun, beberapa kajian, seperti yang diterbitkan di Perpustakaan Perubatan Negara, menunjukkan bahawa tiga hidangan produk tenusu sehari boleh mengurangkan lilitan pinggang pada orang yang gemuk.

Perkara yang paling penting untuk diketahui ialah tidak semua keju adalah sama dari segi nilai pemakanan dan kesan terhadap penurunan berat badan. Daripada pilihan rendah lemak kepada pilihan protein tinggi, setiap jenis keju mempunyai cadangan, kualiti dan kelemahannya sendiri. Maklumat yang baik tentang semua segmen nilai pemakanan keju boleh menghasilkan fakta yang mengejutkan, malah mengesyorkan beberapa jenis keju sebagai sebahagian daripada diet yang dikurangkan.

Apakah bahan berguna yang terkandung dalam keju?

Empat komponen asas keju asli ialah susu, garam, bakteria baik (probiotik) dan enzim yang dikenali sebagai whey. Pembuat keju kemudian menambah bahan lain untuk menghasilkan pelbagai jenis yang kita kenal dan suka. Keju ialah produk tenusu kegemaran dan mengekalkan banyak nutrien dengan susu, termasuk kalsium, fosforus, protein, niasin, dan vitamin B12 dan A. Jumlah nutrien dalam keju boleh berbeza dari satu jenis keju ke yang lain.

Mereka yang tidak bertoleransi laktosa boleh memilih daripada pelbagai jenis keju keras, seperti keju cheddar, mozzarella dan keju Swiss keras, yang umumnya rendah laktosa. Sebaliknya, keju berkrim seperti keju kotej, ricotta dan keju krim cenderung lebih tinggi dalam laktosa.

Adakah keju baik untuk penurunan berat badan?

Jika anda ingin menurunkan berat badan, keju boleh menjadi tambahan yang bagus untuk diet anda, dengan syarat ia dimakan secara sederhana. Anda harus memilih keju dengan kalori paling sedikit, lemak tepu dan kandungan natrium yang rendah. Sebagai tambahan kepada ramuan berfaedah yang disenaraikan, keju penuh dengan protein berkualiti tinggi. Apabila digabungkan dengan makanan berserat tinggi yang lain seperti roti bijirin penuh, salad, timun atau tomato, anda mungkin berasa lebih kenyang lebih lama.

Menambah keju secara sederhana pada snek boleh membantu mengurangkan pengambilan kalori secara keseluruhan. Kajian telah menunjukkan bahawa produk tenusu seperti keju keras atau separuh keras dan yogurt lebih mengenyangkan berbanding beberapa makanan lain. Juga, satu kajian menunjukkan bahawa pengambilan kalsium yang tinggi mungkin bermanfaat untuk penurunan berat badan. Sebagai contoh, keju kambing boleh menjadi sumber kalsium penting untuk orang yang mempunyai intoleransi laktosa

Keju mana yang bagus untuk penurunan berat badan

Keju Swabia (segar).

Keju segar dengan tekstur lembut dan berkrim tidak memerlukan proses penuaan kerana rasa yang lebih baik dan mengandungi sejumlah besar protein, memenuhi 50 peratus keperluan harian. Untuk memastikan kandungan lemak tepu yang lebih rendah, pilih keju segar rendah lemak dengan 1 hingga 2 peratus lemak susu. mengikut Jabatan Pertanian AS (USD), 100 gram keju segar mengandungi:

  • 72 kalori
  • 12.4 g protein
  • 1.02 g jumlah lemak.

Keju cheddar

Tekstur keju cheddar yang licin adalah hasil daripada penapaian beberapa bulan. Cheddar adalah sumber vitamin K dan kalsium yang sangat baik, menjadikannya makanan yang ideal untuk menguatkan tulang, meningkatkan aliran darah dan mengurangkan risiko penyakit jantung. Satu keping keju cheddar rendah lemak mengandungi:

  • 48.4 kalori
  • 6.83 g protein
  • 1.96 g jumlah lemak.

Parmesan

Keju parmesan boleh menjadi sebahagian daripada diet, terutamanya sebagai ulam parut dengan nilai pemakanan yang tinggi. Menurut USDA, satu sudu Parmesan parut rendah lemak mengandungi:

  • 13. 2 kalori
  • 1 g protein
  • 1 g jumlah lemak.

Keju feta

Feta ialah keju putih yang lembut dan masin yang diperbuat daripada susu biri-biri atau kambing. Ia mempunyai rasa pedas dan tekstur berkrim. Ia mengandungi asid linoleik, kalsium dan protein yang membantu mengekalkan berat badan yang rasional. Satu keping keju feta mengandungi:

  • 101 kalori
  • 5.4 g protein
  • 8.17 g jumlah lemak.

Keju ricotta

Diet penurunan berat badan selalunya termasuk keju ricotta. Berbanding kebanyakan keju, ricotta adalah pilihan yang lebih sihat kerana kandungan garam dan lemaknya yang lebih rendah. 100 gram keju ricotta mengandungi:

  • 138 kalori
  • 11.4 g protein
  • 7.91 g jumlah lemak.

Risiko penggunaan keju yang berlebihan dalam diet yang bertujuan untuk menurunkan berat badan

Kebanyakan keju mengandungi lemak tepu yang tinggi. Jadi, makan berlebihan boleh menyebabkan kenaikan berat badan. Kesan sampingan lain yang disebabkan oleh penggunaan keju yang berlebihan adalah:

  • senak, sembelit dan masalah perut, terutamanya jika anda mempunyai sindrom usus besar atau intoleransi laktosa
  • paras natrium yang tinggi meningkatkan risiko penyakit jantung, dehidrasi dan pengekalan air
  • jika anda lebih tidak bertoleransi laktosa, cirit-birit, kembung perut, dan gejala perut yang tidak menyenangkan adalah perkara biasa.

Keju mana yang bagus untuk membuang timbunan lemak dari perut

Varieti keju seperti feta, keju segar rendah lemak (Swabia), cheddar, keju Swiss dan parmesan adalah pilihan terbaik untuk penurunan berat badan jika dimakan dalam kuantiti yang kecil, tetapi juga dari segi mengurangkan timbunan lemak pada perut.

Untuk mengurangkan lemak perut, adalah perlu untuk memberi tumpuan kepada defisit kalori keseluruhan melalui perubahan diet, senaman dan gaya hidup. Sebagai contoh, makan keju sebagai sebahagian daripada diet seimbang yang merangkumi pelbagai makanan padat nutrien, digabungkan dengan aktiviti fizikal yang kerap dan pengambilan kalori yang terkawal, boleh membantu anda mencapai matlamat penurunan berat badan yang anda inginkan. Adalah penting untuk ambil perhatian bahawa penurunan berat badan sebenar berlaku hanya apabila kita membakar lebih banyak kalori daripada yang kita makan.