Bila hendak meletakkan sauerkraut untuk bersedia untuk Krismas

Sekarang musim sauerkraut. Ia adalah bahagian yang tidak berubah-ubah dalam musim sejuk Bulgaria. Penggunaannya mempunyai banyak manfaat kesihatan.

Ia kaya dengan vitamin dan mineral, dan bakteria probiotik di dalamnya meningkatkan sistem imun.

Dengan helah kecil ini, sauerkraut tidak pernah menjadi buruk

Pengambilan sauerkraut secara tetap juga boleh meningkatkan penghadaman dan mikroflora saluran gastrousus. Ia boleh dimakan dalam bentuk salad atau pelbagai hidangan.

Tidak ada yang lebih lazat daripada sauerkraut buatan sendiri, oleh itu, di banyak rumah Bulgaria, kanister disediakan dan diisi. Ia sangat penting apabila kita meletakkannya supaya ia bersedia untuk cuti Krismas. Jika terlalu sejuk, ia tidak akan menapai, dan jika terlalu panas, ia juga tidak akan.

Lihat cara menyediakan kubis supaya siap untuk Krismas di jenata.blitz.bg