Cara membuat biskut roti halia dengan kefir: penaik buatan sendiri yang mudah

Cara membuat biskut roti halia dengan kefir: penaik buatan sendiri yang mudah

19/02/2024 15:06




Kuki roti halia lembut dengan aroma madu yang halus pasti akan menarik bukan sahaja kepada orang dewasa, tetapi juga kepada kanak-kanak.

Yulia Arkhipova, pakar di penerbitan dalam talian BelNovosti, berkongsi resipi.

bahan-bahan

  • tepung – 2.5 sudu besar;
  • kefir – 350 ml;
  • telur – 3 pcs.;
  • madu – 1 sudu besar. l.;
  • gula – 1 sudu besar;
  • soda – 1 secubit;
  • garam;
  • minyak sayuran.

Cara memasak roti halia madu

Mula-mula anda perlu memisahkan putih dari kuning.

Dalam bekas yang berasingan, pukul dua kuning dan satu putih, dan kemudian tambah gula, secubit garam, dan madu ke dalam campuran.

Ke dalam campuran yang dihasilkan anda perlu menuangkan kefir pada suhu bilik dan tiga sudu minyak sayuran.

Tepung
Foto: © Belnovosti

Pada akhirnya anda perlu kacau dalam tepung dan soda yang diayak.

Doh yang terhasil hendaklah digulung. Gunakan gelas atau acuan untuk membentuk biskut roti halia.

Selepas ini, tempat kosong boleh dibentangkan pada lembaran penaik, yang terbaik ditutup dengan kulit terlebih dahulu.

Anda perlu membakar hidangan selama kira-kira 20 minit pada suhu 180 darjah. Sebaik sahaja biskut roti halia siap, mereka perlu dituangkan dengan campuran putih telur yang disebat dengan gula (3 sudu besar L). Kemudian pencuci mulut hendaklah diletakkan di dalam ketuhar selama 5-7 minit lagi.

Sebelum ini, kami memberitahu anda cara membuat kopi segera lebih lazat.

  • Berita berkaitan:
  • roti halia buatan sendiri
  • roti halia
  • memasak
  • resepi pencuci mulut
  • pencuci mulut
  • 19 Februari 2024







Kandungan
  1. bahan-bahan
  2. Cara memasak roti halia madu