Selamat tinggal kepada telur: protein lain yang perlu anda masukkan dalam sarapan pagi anda di Sepanyol menurut pakar

, kerana di dalamnya kita mesti makan makanan yang memberi kita tenaga yang kita perlukan untuk menghadapi sepanjang hari dalam keadaan yang lebih baik. Oleh kerana pakar mengesyorkan satu, ia adalah salah satu makanan yang paling banyak digunakan untuk ini, walaupun terdapat protein yang lebih sihat yang harus anda masukkan ke dalam sarapan pagi anda dan yang sesuai sebagai alternatif kepada ini.

Telur adalah pilihan yang bagus kerana ia mempunyai protein berkualiti tinggi dan nutrien penting yang berbeza, tetapi ia bukan satu-satunya pilihan yang tersedia untuk menikmatinya. Peningkatan tenaga yang amat diperlukan perkara pertama pada waktu pagi. Protein bukan sahaja membantu kita menikmati lebih banyak tenaga, tetapi ia juga membantu mengekalkan rasa kenyang dan menstabilkan paras glukosa darah.

Walau bagaimanapun, kita mesti menyerlahkan pilihan berbeza yang kita ada untuk menambah protein pada sarapan pagi, dan yang merupakan alternatif terbaik untuk telur:

Prun

Mereka adalah pilihan yang baik untuk sarapan pagi, walaupun perlu diingat bahawa, kerana ia manis, apabila digunakan dalam penaik sebagai alternatif kepada telur, Jumlah pemanis dalam penyediaan mesti dikurangkan. Kelebihan utamanya ialah ia mempunyai indeks glisemik yang rendah dan tidak menghasilkan lonjakan gula dalam darah, seperti yang berlaku dengan pemanis lain.

Sebaliknya, adalah penting untuk diingat bahawa, jika puri prun ditambah sebagai pengganti telur, ia boleh menyebabkan perubahan dalam rasa. Walau apa pun, untuk menggantikan telur apabila menghadapi hidangan pertama hari itu, anda harus mengambil satu perempat daripada secawan puri plum.

biji chia

Alternatif lain ialah , yang mempunyai kandungan protein, serat, fosforus, mangan dan kalsium yang tinggi, menjadi makanan tumbuhan dengan kandungan tertinggi asid lemak Omega-3, melebihi telur itu sendiri.

Untuk menggunakannya dan bukannya yang terakhir, anda perlu menggunakan pengisar kopi untuk mengisar satu sudu biji dan campurkan dengan tiga sudu air suam, biarkan mereka berendam selama 15 minit, dengan itu mendapatkan pes dengan tekstur agar-agar.

Tepung cicah

Ia adalah sumber protein, asid folik, besi, tiamin, fosforus, magnesium, besi, kuprum, zink, mangan dan vitamin B6 yang tinggi, yang mana kita mesti menambah kandungan seratnya, tidak terdapat dalam telur, jadi Ia menjadi salah satu pilihan terbaik sebagai alternatif untuk sarapan pagi.

Tepung ini boleh menggantikan telur kedua-dua dalam resipi yang dibakar dan dalam penyediaan lain di mana telur adalah bahan utama, seperti yang berlaku dalam omelet. Untuk melakukan ini, tambahkan satu perempat cawan tepung kacang ayam kepada bahan-bahan kering dan satu perempat cawan air lagi ke dalam bahan-bahan cecair.

Sarapan pagi yang kaya dengan protein tanpa telur

Sebaik sahaja kita mengetahui beberapa makanan alternatif terbaik kepada telur untuk membekalkan protein kepada sarapan pagi kita, adalah berbaloi untuk mengetahui beberapa pilihan untuk menikmati hidangan pertama pada hari itu. hari yang kaya dengan protein dan tanpa telur, seperti:

  • Yogurt parfait: Dengan secawan yogurt Greek, anda boleh menikmati kira-kira 17 gram protein, yang mana anda boleh menambah kacang dan kelapa parut untuk mencapai hasil yang enak dan sihat. Mereka yang tidak bertoleransi laktosa boleh memilih yogurt susu badam, walaupun dalam kes ini jumlah protein lebih rendah.
  • Dadih: Pencinta produk tenusu mempunyai sarapan yang ideal dalam derivatif tenusu ini, yang, selain lazat dan berkrim, rendah lemak dan menyediakan 10 gram protein setiap setengah cawan. Untuk memberikan lebih rasa, anda boleh menambah kacang atau buah-buahan secukup rasa.
  • : Oatmeal telah semakin popular sejak beberapa tahun kebelakangan ini untuk menjadi salah satu pilihan kegemaran untuk waktu sarapan. Untuk menikmati pelbagai manfaat kesihatan dan sumbangannya sebanyak 13 gram protein, adalah lebih baik untuk merendam oat dalam cecair semalaman, yang akan melembutkan mereka dan membolehkan anda bersarapan sedia untuk dimakan. Dengan setengah cawan oat dan secawan susu soya atau lembu, anda boleh mendapatkan tenaga yang anda perlukan untuk sepanjang hari.
  • : Seperti oat, benih ini mesti direndam semalaman, menghasilkan konsistensi seperti gel. Dengan satu hidangan puding biji chia, di mana tiga sudu besar ini ditambah, 9 gram protein disediakan, jumlah yang akan meningkat jika susu digunakan untuk merendamnya.
  • : Sarapan klasik yang boleh membekalkan kita dengan protein yang kita perlukan ialah roti bakar, kerana dengan roti bijirin penuh anda mendapat sumbangan kira-kira 5 gram, lebih-lebih lagi jika anda memilih roti bijirin penuh dengan biji. Di samping itu, ia boleh ditutup dengan protein tambahan lain, seperti menambah mentega badam dan beri, atau menggunakan hummus, buah zaitun dan/atau biji labu. Salah satu kelebihannya ialah ia digabungkan dengan sempurna dengan banyak bahan yang boleh membantu meningkatkan pengambilan protein dan nutrien penting lain.

Ikuti topik yang menarik minat anda