Cara makan garam separuh: 10 petua berkesan

Cara makan garam separuh: 10 petua berkesan

16/02/2024 03:20




Bukan kebetulan bahawa garam dipanggil “kematian putih”. Siapa yang boleh meninggalkan garam sepenuhnya dalam diet mereka?

Bahan ini kelihatan penting, tetapi semuanya tidak begitu jelas. Anda boleh mengurangkan pengambilan garam tanpa kehilangan rasa dan keseronokan makanan.

Penurunan secara beransur-ansur

Adalah penting untuk memulakan secara perlahan-lahan dan secara beransur-ansur mengurangkan jumlah garam dalam makanan yang dimasak. Punca rasa mesti membiasakan diri dengan tahap garam yang baru kerana jumlahnya dikurangkan secara beransur-ansur.

Penggunaan herba dan rempah ratus aromatik

Daripada garam, anda boleh menambah pelbagai herba dan rempah ratus pada hidangan anda, seperti:

• selasih;
• oregano;
• rosemary;
• bawang putih;
• halia;
• kunyit dan lain-lain.

garam
Foto: © Belnovosti

Rempah-rempah ini akan membantu mengekalkan rasa dan aroma yang optimum.

Mengehadkan penggunaan makanan yang diproses

Makanan yang diproses selalunya mengandungi sejumlah besar garam. Ia adalah perlu untuk mengehadkan penggunaan mereka dan memberi keutamaan kepada produk segar atau diproses secara semula jadi.

Beri perhatian kepada label pemakanan

Anda harus membaca dengan teliti label pemakanan pada bungkusan makanan dan pilih yang mengandungi kurang garam. Beri perhatian khusus kepada kandungan natrium.

Membuat sos dan sos buatan sendiri

Anda boleh membuat sos dan pembalut buatan sendiri untuk mengawal jumlah garam yang anda tambah. Ini akan membolehkan anda menikmati rasa makanan anda tanpa natrium yang berlebihan.

Kurangkan garam semasa memasak

Cuba sediakan hidangan tanpa menambah garam, bergantung pada rasa semula jadi bahan dan bahan tambahan aromatik.

Menggunakan alternatif garam

Anda boleh menggunakan alternatif garam seperti:

1) rumpai laut;

2) pengganti garam natrium rendah;

3) alga hijau.

Mereka akan membantu menambah rasa pada hidangan anda tanpa menambah terlalu banyak natrium.

Kurangkan snek dan snek masin

Adalah penting untuk mengelakkan makan berlebihan pada snek masin dan snek seperti kerepek, kacang masin dan popcorn. Mereka sentiasa boleh digantikan dengan alternatif yang sihat seperti buah-buahan segar, kacang atau snek sayur-sayuran.

Menggunakan Alternatif Menyegarkan

Terdapat juga alternatif yang menyegarkan untuk rasa masin. Yang paling popular termasuk:

• perapan masam;
• jus lemon;
• sos cuka.

Mereka akan menambah kecerahan dan kepedasan pada hidangan.

Belajar resipi baru

Anda juga boleh mempelajari resipi dan kaedah memasak baharu yang akan membantu anda mencipta hidangan lazat dengan garam yang minimum.

Langkah mudah ini akan membantu menyokong kesihatan jantung dan kesihatan keseluruhan anda.

Sebelum ini, kita bercakap tentang bagaimana diet epal mempengaruhi penurunan berat badan.

  • Berita berkaitan:
  • garam
  • penolakan garam
  • helah masakan
  • Memasak
  • tabiat sihat
  • 16 Februari 2024













Kandungan
  1. Penurunan secara beransur-ansur
  2. Penggunaan herba dan rempah ratus aromatik
  3. Mengehadkan penggunaan makanan yang diproses
  4. Beri perhatian kepada label pemakanan
  5. Membuat sos dan sos buatan sendiri
  6. Kurangkan garam semasa memasak
  7. Menggunakan alternatif garam
  8. Kurangkan snek dan snek masin
  9. Menggunakan Alternatif Menyegarkan
  10. Belajar resipi baru