Menyediakan roti pendek Perancis: pencuci mulut yang ringkas dan lazat untuk teh

Menyediakan roti pendek Perancis: pencuci mulut yang ringkas dan lazat untuk teh

15/02/2024 17:46




Jika anda ingin menggembirakan diri anda dengan pastri aromatik dan lazat, maka anda harus memberi perhatian kepada resipi mudah yang memerlukan bahan minimum.

Yulia Arkhipova, pakar dari penerbitan dalam talian BelNovosti, bercakap tentang cara menyediakan kuki roti pendek Perancis.

Apakah produk yang diperlukan

  • gula – 100 g;
  • kuning telur – 3 pcs.;
  • mentega – 170 g;
  • tepung – 280 g;
  • air – 1/2 sudu kecil.

Cara membuat biskut

Pukul mentega lembut dengan gula, dan kemudian tambah dua kuning ke jisim yang terhasil.

Kemudian anda perlu menambah tepung secara beransur-ansur dan campurkan doh.

Sebaik sahaja jisim menjadi homogen, anda perlu menggulungnya menjadi bola dan memasukkannya ke dalam peti sejuk selama sejam.

doh
Foto: © Belnovosti

Adalah dinasihatkan untuk membungkus bahan kerja dalam filem berpaut. Kemudian anda perlu melancarkan doh dan potong bulatan.

Prosedur terakhir mudah dilakukan menggunakan gelas atau mug.

Kuki tidak boleh menjadi terlalu rata. Ketebalan optimum ialah 5 mm.

Sebaik sahaja bahan kerja dibentangkan di atas lembaran penaik, anda harus griskannya dengan campuran kuning telur dan air.

Bakar makanan istimewa selama kira-kira 15 minit pada 200 darjah. Adalah penting bahawa ketuhar dipanaskan terlebih dahulu.

Sebelum ini, kami memberitahu anda cara membuat gulung wafel di rumah.

  • Berita berkaitan:
  • biskut
  • resepi biskut
  • resepi pencuci mulut
  • pencuci mulut
  • kedai roti
  • 15 Februari 2024







Kandungan
  1. Apakah produk yang diperlukan
  2. Cara membuat biskut